Kokos kiflice (posno)





250g margarina
65g šećera u prahu
2 vanil šećera
130g kokosa
320g brašna
1 prašak za pecivo


Margarin sobne temperature umutiti sa šećerom u prahu i vanil šećerom. Dodati kokos i polovinu od ukupne količine brašna. Smesu istresti na pobrašnjenu površinu i dodati po malo ostalo brašno. Strpljivo mesiti dok se masa ne ujednači. Formirati kiflice (polu mesece) i redjati na podmazan pleh. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 10tak minuta (trebaju ostati bele). Posuti šećerom u prahu.


Slika iz emisije Praktična žena, gde sam pravila kiflice.

Comments