Potrebno za dve osobe
500g krompira (crvenog)
Kašičica slatke aleve paprike
Biber
So
Suvi začin
Oko 30ml ulja
Uključiti rernu na najjaču temperaturu, sipati ulje u tepsiju i staviti da se greje. Za to vreme oljuštiti krompir i iseći ga na krugove. Oprati ga mlazom hladne vode (da se spere skrob i bude hrskaviji). U krompir dodati začine (truditi se da dodje do svakog). U tepsiku sipati alevu papriku, pa krompir. Rasporediti ga. Promesati tokom pečenja i uzivati!
Savet
Ako volite hrskavije, neka u plehu bude jedan red krompira.
Comments
Post a Comment