Sastojci:
6 jaja
6 kasika secera
1/2 praska za pecivo
1 kasicica soli
1 kasika ulja
Nadev po zelji (kod mene kriska feta sira, 100g pavlake, sunka na kockice)
Belanca umutiti u cvrst sneg, dodati zumanca i nastaviti mucenje, dodati ulje, brasno pomesano sa praskom za pecivo, so. Sjediniti sve i sipati na pek papir u neki manji pleh. Peci na 200 stepeni dok ne porumeni. Proveriti cackalicom da li je gotovo. Vruce staviti na vlaznu krpu i zarolati u rolat da se tako hladi i zadobije odgovarajuci oblik. Za to vreme pripremite nadev. Mogucnosti je puno a to moze po vasoj zelji (krem sir, majonez, pavlaka, pecenica, kackavalj...) kad se ohladi prebaciti na tacnu i premazite. Zarolati i ostaviti sat vremena u firideru. Prijatno!
Comments
Post a Comment