Pola kilograma brašna T-400
Pola kocke kvasca
300ml mlake vode
2 kašičice soli
1 kašičica šećera
Ulje za prženje
U mlaku vodu razmutiti kvasac sa šećerom. Dodati so i u brašno sipati kvasac. Zamesiti testo i pustiti da naraste (pokriveno). Razvući koru i iseći na željenje oblike. Ostaviti ih tako da odstoje jos 5minuta pokrivene i pržiti u dubokom dobro zagrejan ulju sa obe strane dok ne porumene. Prijatno!
Comments
Post a Comment