1kg krompira
1 glavica crnog luka
1 veća šargarepa
Grančica peršuna
100ml vode
50ml maslinovog ulja
Suvi začin
So
Biber
Krompir izrezati na krugove, luk na rebarca, šargarepu na krugove, sve pomešati i preliti uljem, pa začiniti po želji. U vatrostalnu činiju sipati vodu i povrće preko. Poklopiti. Staviti u zagrejanu rernu na 230 stepeni dok ne porumeni. Sluziti toplo kao glavno jelo ili kao prilog uz ribu u posnim danima ☺
Comments
Post a Comment